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最終更新日 2011年2月25日
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ブロッコリーの和え物

ブロッコリーは和え物にしても、おいしくいただけます。

ブロッコリーの和え物(5人分)

材料

ぶろっこりーの和え物
(ブロッコリーの和え物)

 

  • ブロッコリー 約1/3株(100グラム)
  • 人参 約1/3本
  • 醤油 小さじ1弱

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、茎の部分も薄く切って茹でる。
  2. 人参はいちょう切りか細めの短冊切りにし、茹でる。
  3. 1、2をさまし、水気を切って醤油であえる。

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