(趣旨)

第1条　この条例は、食品衛生法施行令(昭和28年政令第229号)第8条第1項の規定に基づき、食品衛生法(昭和22年法律第233号)第29条第2項の規定に基づき中野区が設置する食品衛生検査施設(以下単に「食品衛生検査施設」という。)の設備及び職員の配置の基準を定めるものとする。

(食品衛生検査施設の設備の基準)

第2条　食品衛生検査施設には、理化学検査室、微生物検査室、動物飼育室、事務室等を設けることとする。

(食品衛生検査施設の職員の配置の基準)

第3条　食品衛生検査施設には、検査又は試験のために必要な職員を置くこととする。