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最終更新日 2013年7月29日
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ひじきとツナの炒め物

 ひじきのバリエーションにいかがですか。


ひじきとツナの炒め物(幼児10人分)

材料

ひじきとツナの炒め物の写真

  • 乾燥ひじき 8グラム  
  • キャベツ  中1/4個
  • 人参   中1/2本
  • ツナ缶  50グラム
  • 醤油   小さじ2
  • みりん  小さじ1
  • 胡麻油  小さじ1

作り方

  1. ひじきはたっぷりの水に漬けてもどし、さっと洗い水気をきる。
  2. キャベツと人参は千切り。
  3. ツナ缶は油ごと鍋に入れ、もどしたひじきと2の野菜を入れ、軽く炒める。
  4. 醤油とみりんを加え炒め煮し、仕上げに胡麻油を加える。

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